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ostern

Beereneis-Rosmarin-Panna-Cotta0 (0)
Dessert | backen | frucht | kuchen

Beereneis-Rosmarin-Panna-Cotta
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vonTurboKanne 21 Mai 202206 Jun 2022

Dieses herrlichen Rosmarin-Panna-Cotta-Törtchen mit frischen Beeren und einer Beereneis-Praline läßt sich gut vorbereiten. D.h. sie können es einfach aus dem Kühlschrank zaubern und Ihre Gäste in Staunen versetzen. Probieren Sie es doch einfach aus!

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Lachsfilet mit Brokkoli und Süßkartoffel-Crustinis0 (0)
fisch | Hauptgang | lachs

Lachsfilet mit Brokkoli und Süßkartoffel-Crustinis
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vonTurboKanne 21 Mai 202206 Jun 2022

Herrlich sommerlicher Lachs mit feinem Brokkoli und leckeren Süßkartoffel-Crustinis aus dem Ofen.

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Kohlrabi-Suppe mit gebratenem Hühnchen0 (0)
geflügel | huhn | Suppe | Vorspeisen

Kohlrabi-Suppe mit gebratenem Hühnchen
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vonTurboKanne 21 Mai 202206 Jun 2022

Schonmal Kohlrabi als Suppe probiert? Geht ganz schnell und einfach und schmeckt ausgezeichnet. Das ganze kann man noch mit leckerem Hähnchen garnieren. Andere Toppings gehen natürlich auch. Einfach mal kombinieren.

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Gebratene Nocken vom Babyspinat mit Parmesan0 (0)
Vorspeisen | vegetarisch

Gebratene Nocken vom Babyspinat mit Parmesan
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vonTurboKanne 14 Jan 202207 Jun 2022

Spinatnocken sind mal eine etwas andere Vorspeise, die sich mittlerweile großer Beliebtheit erfreut. Läßt sich sehr gut mit frischen Brot oder Baguette kombinieren und wer mag, reicht noch einen Dipp oder Mayoinaise dazu.

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Hirschsteaks an Tonkabohnen-Sauce mit geschmortem Wirsing und Kartoffelstampf0 (0)
wild | Hauptgang | hirsch

Hirschsteaks an Tonkabohnen-Sauce mit geschmortem Wirsing und Kartoffelstampf
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vonTurboKanne 20 Nov 202124 Nov 2021

Im Herbst und auch zur Weihnachtszeit passt dieses Gericht besonders gut. Hirsch mit aromatischer Sauce, da freuen sich die Gäste, egal ob Freunde oder Familie. Probiere es am besten bei nächster Gelegenheit aus.

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Grüße aus Portugal – Pasteis de Nata mit Blaubeeren und Vanilleeis0 (0)
backen | cookies | Dessert | eis

Grüße aus Portugal – Pasteis de Nata mit Blaubeeren und Vanilleeis
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vonTurboKanne 12 Jun 202129 Nov 2021

Grüße aus Portugal mit diesem Dessertklassiker. Pasteis de Nata sind ein wahres Traditionsgeericht in Portugal und bringen damit den Urlaub nach Hause. Mit fertigem Blätterteig sind sie in der Tat auch schnell zu Hause zubereitet.

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Gerösteter Butternutkürbis mit Parmaschinken und Pecorino4.6 (5)
salat | Vorspeisen

Gerösteter Butternutkürbis mit Parmaschinken und Pecorino
4.6 (5)

vonTurboKanne 26 Okt 202008 Nov 2020

Kürbis ist herzerwärmend aromatisch und dabei gänzlich unkompliziert. Mit Parmaschinken und Pecorino Käse bildet dieses Butternutkürbis-Rezept eine fabelhafte Vorspeise.

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Parmesan Espuma an porchiertes Ei mit Bacon und grünen Bohnen0 (0)
Vorspeisen

Parmesan Espuma an porchiertes Ei mit Bacon und grünen Bohnen
0 (0)

vonTurboKanne 27 Sep 202008 Nov 2020

Kleine Vorspeisen erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen. Mach doch mal dieses porchierte Ei mit Parmesan Espuma, Bacon und grünen Bohnen.

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Griechischer Heidelbeer-Rosmarin-Becher mit Datteln4.8 (4)
Dessert

Griechischer Heidelbeer-Rosmarin-Becher mit Datteln
4.8 (4)

vonTurboKanne 05 Sep 202008 Nov 2020

Schlemmen wie im griechischen Urlaub mit diesem Rosmarin-Heidelbeer-Joghurt mit Granatapfel und Datteln.

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Gefüllte Blätterteigtaschen mit orientalischem Kartoffelsalat5 (1)
Vorspeisen

Gefüllte Blätterteigtaschen mit orientalischem Kartoffelsalat
5 (1)

vonTurboKanne 04 Sep 202008 Nov 2020

Ein Hauch von Urlaub. Gefüllte Blätterteigtaschen, mit orientalischem Kartoffelsalat. Das schmeckt auch als große Portion zum Hauptgang.

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Cheesecake mit Himbeeren & Blaubeeren und Peanut Butter Cups4.4 (5)
Dessert | backen | kuchen

Cheesecake mit Himbeeren & Blaubeeren und Peanut Butter Cups
4.4 (5)

vonTurboKanne 27 Aug 202008 Nov 2020

Dieser schnelle Cheesecake kommt ohne Backen aus. Lecker und optisch grandios mit Himbeeren und Blaubeeren. Und dann noch Peanut Butter Cups. Ein Traum!

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Sekt-Mousse-Törtchen mit Veilchenlikör-Soße5 (3)
Dessert | kuchen

Sekt-Mousse-Törtchen mit Veilchenlikör-Soße
5 (3)

vonTurboKanne 26 Aug 202008 Nov 2020

Hauen Sie Ihre Gäste doch einmal vom Hocker. Mit diesem spielend einfachen Sekt-Mousse Törtchen mit cremiger Veilchenlikör-Soße. Was für ein Dessert. Der Hammer!

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Meerrettich Püree auf Rote Bete Carpaccio0 (0)
Vorspeisen | salat | vegetarisch

Meerrettich Püree auf Rote Bete Carpaccio
0 (0)

vonTurboKanne 16 Aug 202008 Nov 2020

Rote Beete Carpaccio und Meerrettich sind eine schmackhafte Kombination. Diese leichte Vorspeise ist schnell zubereitet und wird Deine Gäste begeistern.

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Steinbutt Filet mit Birne, Queller und Estragonespuma4.6 (9)
steinbutt | Vorspeisen

Steinbutt Filet mit Birne, Queller und Estragonespuma
4.6 (9)

vonTurboKanne 14 Aug 202022 Dez 2021

Steinbutt ist ein hervorragender Speisefisch. Mit Queller, der leckeren und gesunden Alge ein wahrer Genuss, nicht nur für Fischfans. Unbedingt probieren!

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Heidelbeer-Süppchen mit Kokos-Croutons4.8 (4)
Dessert

Heidelbeer-Süppchen mit Kokos-Croutons
4.8 (4)

vonTurboKanne 09 Aug 202008 Nov 2020

Leckeres Heidelbeer Dessert, das auch als sommerlicher Hauptgang funktioniert. An besonders heißen Tagen kann man diese leckere Süppchen gekühlt genießen.

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Jägermeister-Mousse mit Eierlikör4.8 (5)
Dessert

Jägermeister-Mousse mit Eierlikör
4.8 (5)

vonTurboKanne 29 Mrz 202008 Nov 2020

Mach mal was anderes aus Jägermeister. Überrasche Deine Freunde mal mit einem besonderen Dessert.

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Heidelbeer-Vanillepudding mit Mandeln5 (2)
Dessert

Heidelbeer-Vanillepudding mit Mandeln
5 (2)

vonTurboKanne 29 Feb 202008 Nov 2020

Köstliches Blaubeer-Dessert mit Mascarpone und Mandel. Hiermit wirst Du Deine Gäste im Handumdrehen begeistern.

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Avocado Minze Creme4.8 (4)
Dessert

Avocado Minze Creme
4.8 (4)

vonTurboKanne 05 Nov 201908 Nov 2020

Diese Avocado Minze Creme ist ein Ruck-zuck schnelles Dessert mit dem Du dennoch Deine Gäste umhaust. Also jetzt ausprobieren.

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Schnitzelchen vom Sellerie mit Gurken-Remoulade5 (2)
Vorspeisen | vegetarisch

Schnitzelchen vom Sellerie mit Gurken-Remoulade
5 (2)

vonTurboKanne 04 Nov 201908 Nov 2020

Kleine Vorspeisen sind schnell gezaubert, genau wie diese Schnitzelchen vom Sellerie. Diese lassen sich auch als Haupgang zubereiten und mit dem richtigen Dip sind sie eine wahre Freude.

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Brasato mit Schmorgemüse und Pommes Duchesse4.6 (5)
rind | Hauptgang

Brasato mit Schmorgemüse und Pommes Duchesse
4.6 (5)

vonTurboKanne 03 Nov 201908 Nov 2020

Brasato, klassischer Rinderbraten mit Schmorgemüse nach Italienischer Art mit Barolo, dem fantastischen Rotwein.

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Orientalische Spieße auf Schafskäse-Relish mit Arabischem Würzreis5 (1)
rind | Hauptgang

Orientalische Spieße auf Schafskäse-Relish mit Arabischem Würzreis
5 (1)

vonTurboKanne 01 Nov 201908 Nov 2020

Eine gute Idee fürs nächste Grillen. Geht natürlich auch in der Pfanne. Orientalischer Spieß mit arabischem Würzreis und leckerem Schafskäse Relish.

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Salsa von der Papaya mit kurz gebratenem Rinderfilet0 (0)
rind | frucht | Vorspeisen

Salsa von der Papaya mit kurz gebratenem Rinderfilet
0 (0)

vonTurboKanne 01 Nov 201908 Nov 2020

Was für eine leckere Vorspeise, dieses Papaya Salsa mit kurzgebratenem Rinderfilet. Da kann man doch nicht Nein sagen, oder?

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Lammrücken auf Kichererbsenpüree mit Salsa von der Tomate0 (0)
lamm | Hauptgang

Lammrücken auf Kichererbsenpüree mit Salsa von der Tomate
0 (0)

vonTurboKanne 28 Okt 201908 Nov 2020

Lust auf was Besonderes? Dann probiere doch mal dieses Lammrückenfilet auf Kichererbsenpüreé mit Tomaten-Salsa. Klingt nicht nur lecker, ist es auch!

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Petersilienschupfnudeln mit Schweinefilet und feinem Sauerkraut5 (1)
schwein | Hauptgang

Petersilienschupfnudeln mit Schweinefilet und feinem Sauerkraut
5 (1)

vonTurboKanne 28 Okt 201908 Nov 2020

Ein deutscher Klassiker, modern und einfach zubereitet. Schweinefilet mit feinem Sauerkraut und Petersilien-Schupfnudeln. Die liebe Familie wird begeistert sein.

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Erbssüppchen mit Petersilie in der Cappuccinotasse0 (0)
Suppe | Vorspeisen

Erbssüppchen mit Petersilie in der Cappuccinotasse
0 (0)

vonTurboKanne 27 Okt 201908 Nov 2020

Einfaches, modernes Erbssüppchen für festliche Tage, wenn sie mal eine kleine Vorspeise einschieben wollen.

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Schoko-Crunch Crepes mit Vanillesoße und Himbeergarnitur4.8 (5)
Dessert

Schoko-Crunch Crepes mit Vanillesoße und Himbeergarnitur
4.8 (5)

vonTurboKanne 24 Okt 201917 Nov 2020

Die schnellsten und einfachsten Crepes, die es gibt. auch für sponate Desserts gut geeignet. Beliebig variierbar, wenn es unverhofft kommt. Schnell mal was zaubern!

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Irische 24-Stunden Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf und Butterkarotten5 (1)
rind | Hauptgang

Irische 24-Stunden Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf und Butterkarotten
5 (1)

vonTurboKanne 21 Okt 201923 Dez 2021

Mit Liebe und etwas Geduld gelingen diese Ochsenbäckchen spielend einfach. So zart und weich, die Soße so herzhaft dicht und aromatisch. Das wird Dich nicht mehr loslassen. Passend dazu, klassiches Kartoffelstampf und Butterkarotten.

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Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Fächerkartoffeln und Frühlingsgemüse4.5 (8)
kalb | Hauptgang

Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Fächerkartoffeln und Frühlingsgemüse
4.5 (8)

vonTurboKanne 20 Okt 201908 Nov 2020

Edler Kalbsrücken mit einer fantastischen Kräuterkruste, herrlich aromatisch und unvergesslich. Dazu leckere Fächerkartoffeln aus dem Ofen und ein buntes Frühlingsgemüse.

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Eierlikör-Mousse mit Schokobrownie0 (0)
Dessert | kuchen

Eierlikör-Mousse mit Schokobrownie
0 (0)

vonTurboKanne 17 Okt 201908 Nov 2020

Eierlikör ist sowieso schon fantastisch, als Mousse ist es einfach grandios. Dazu ein warmer Schokobrownie und die Welt ist perfekt, so wie dieses Dessert.

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Kalbsfilet im Pfannkuchen-Mantel auf Kartoffelschaum mit frischen Steinpilzen5 (1)
kalb | Hauptgang

Kalbsfilet im Pfannkuchen-Mantel auf Kartoffelschaum mit frischen Steinpilzen
5 (1)

vonTurboKanne 10 Okt 201908 Nov 2020

Diese Kombination von Steinpilzen und Kalbsfilet im Pfannkuchen ist was Besonderes. Festliche Kulinarik auf dem Teller , ein Anlass wird sich doch finden lassen.

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