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Genießen Sie zart rosa gebratenes Schweinefilet auf einem erfrischenden Erdbeer-Spargelsalat, abgerundet mit einer leichten Joghurt-Kräutersoße. Ein perfektes Gericht für den Frühling, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Farben begeistert! 🥗🍴
#Schweinefilet #ErdbeerSpargelsalat #GesundeErnährung #Frühlingsküche #LeichtUndLecker #Foodie
Erleben Sie einen Gaumenschmaus der Extraklasse: Zarter Hirschrücken, perfekt auf cremigem Blumenkohlpüree platziert, begleitet von wildem Brokkoli, aromatischen Buchenpilzen und einem Hauch von roter Bete Espuma. Tauchen Sie ein in diese faszinierende Kombination aus herzhaften Aromen und zarten Texturen, die Ihre Sinne verwöhnen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. 🦌🍽️ #cookingwithfriends
Entdecken Sie raffinierte Gaumenfreuden mit unserem Rezept Trio: Knackige Bohnen im Speckmantel, zarte Putenrouladen mit herzhaftem Walnusspesto und dazu eine verführerische Rotwein-Sauce. Erfahren Sie, wie jedes Gericht mit Leidenschaft und Expertise zubereitet wird, um Ihre Sinne zu verwöhnen und Ihre Tafel zu bereichern. Gönnen Sie sich ein Fest für die Sinne – vom ersten Biss bis zum letzten Löffel. 💚🥩 #cookingwithfriends
Erlebe Ramen neu! In der Schüssel treffen in Streifen geschnittenes Nori, zarte Ramen und köstliche Zutaten wie Baby Pak-Choi, Staudensellerie, Tofu, Shimeji-Pilze, Ingwer, Hähnchen, Koriander, Lotuskerne und ein halbweiches Ei aufeinander. Die Brühe vollendet das Gericht, und ein Hauch von Chilischoten bringt Würze ins Spiel. Genieße den perfekten Ramen-Moment! 🍜✨ #cookingwithfriends #ramen
Der Himmel öffnet sich über einem Klassiker der österreichischen Küche – das Wiener Schnitzel. Zartes Kalbfleisch, kunstvoll plattiert und von einer goldenen Panade umhüllt, schafft eine kulinarische Sinfonie. Der Knusprigkeit der Panade folgt die Zartheit des Fleisches – eine Harmonie, die Gaumenfreuden verspricht. Das Wiener Schnitzel, begleitet von einer Prise Salz, Pfeffer und dem frischen Zitronenhauthauch, ist nicht nur ein Gericht, sondern ein kulturelles Erbe. Erlebe den Himmel der österreichischen Küche mit einem Wiener Schnitzel, wo Tradition und Geschmack sich vereinen. Tauche ein in die zeitlose Eleganz dieses Meisterwerks und genieße die unvergleichliche Freude eines jeden Bisses.
Entdecken Sie die verlockende Welt des zarten Kalbsfilets in perfekter Harmonie mit dem wilden Blumenkohl. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verführt und den Gaumen begeistert. Erfahren Sie mehr über die Kunst der Zubereitung, die besten Zutaten und unsere exklusiven Rezepte. Lassen Sie sich inspirieren und bereiten Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis vor!
Kulinarische Genüsse im Sommer! Entdecken Sie die Zubereitung von Gemüse, gegrilltem Roastbeef und einer erfrischenden Tomaten-Paprika-Salsa. Ein wahres Fest für die Sinne.
Erlebe den Genuss von gegrillter Hähnchenbrust mit einer feurigen Paprika-Tomaten-Salsa. Verfeinert mit einem frischen Petersilienöl und gekrönt von einem köstlichen Gin-Tonic-Schaum. Ein Geschmackserlebnis, das dich überrascht und begeistert. Tauche ein in die perfekte Kombination aus Aromen, Texturen und spannenden Kontrasten. Ein Gericht, das dich nicht mehr loslassen wird.
Willkommen zu einem sommerlichen Genussmoment auf deinem Teller! Genieße zartes Schweinefilet, liebevoll umhüllt von knusprigem Parmaschinken, und begleitet von sommerlichem Senf-Gemüse. Diese köstliche Kombination aus Zartheit, mediterranem Flair und harmonischen Aromen wird jeden Bissen zu einem Genuss machen. Tauche ein in den Geschmack des Sommers und lass dich von dieser Gaumenfreude verzaubern.
Erleben Sie einen kulinarischen Höhepunkt mit unserem Lammrücken auf wildem Brokkoli, serviert mit frischen Gartenbohnen, saftigen Shimeji Pilzen und einem köstlichen Lammjus. Das Ganze wird perfekt abgerundet mit einem cremigen Kartoffelpüree. Ein Gaumenschmaus, der Ihre Sinne verzaubern wird.
Dieses Gericht vereint zart rosa gebratenen Lammrücken mit einer Vielfalt an Aromen und Texturen. Das saftige Fleisch wird in der Pfanne angebraten und mit Gemüse aus der Pfanne, frittierten Kohlrabiblättern und Kartoffelstampf serviert. Die Kombination aus würzigem Lammgeschmack, knusprigen Kohlrabiblättern und cremigem Kartoffelstampf sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für ein gemütliches Abendessen zu Hause perfekt ist.
Dieses winterliche Gericht bezaubert durch die elegante Ausgewogenheit der unterschiedlichen Komponenten. Im Herzen steht dabei ein zartrosa Hirschrücken umganrt von Kartoffel-Senf-Stampf und geröstetem Fenchel auf grünem Spargel. Ein zarter Wintertraum.
Beeindrucken Sie Ihre Gäste zu einem gemütlichen Fest mit diesem Rinderfilet mit Sellerie-Kruste. Dazu ein paar leckere Speckbohnen und das Selleriepürée. Sie werden es lieben!
Jeder kennt Königsberger Klopse als die Spazialität aus Ostpreußen und als wahre Hausmannskost. Auch dieses Gericht lässt sich mit nur wenigen Handgriffen modernisieren und als neues Gericht interpretieren. Probier als mal was klassiches neu aus und mach diese Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Pürée.
Herrlich sommerlicher Lachs mit feinem Brokkoli und leckeren Süßkartoffel-Crustinis aus dem Ofen.
Wir lieben doch alle eine super schnelle, einfache und vorallem überraschende Küche. Also warum nicht mal ein saftig rosa gebratenes Kalbsfilet als Highlight, flankiert von Steinpilz-Tortellini und grünem Mini-Spargel mit einer der leckersten Saucen der Welt.
Was gibt es Schöneres als einen herzhaften Burger, den man mit seinen Freunden zusammen genießen kann? Dieser leckere Pulled Beef Burger ist auch in der Gastro-Szene als wahrer Kultklassiker angekommen und überall etabliert. warum also nicht mal zu Hause nachmachen und einfach mit leckerem Coleslaw genießen? 🍔🍔#cookingwithfriends
Kaninchen ist oft unterschätzt. Vorallem, wenn es – wie hier – mit einer sehr dichten und aromatischen Sauce und ein paar passenden Begleitern erscheint. Lass‘ Dich also inspieren und genieße den tollen, leichten Geschmack!
Im Herbst und auch zur Weihnachtszeit passt dieses Gericht besonders gut. Hirsch mit aromatischer Sauce, da freuen sich die Gäste, egal ob Freunde oder Familie. Probiere es am besten bei nächster Gelegenheit aus.
Dieses zarte Rinderfilet findet seine perfekte Begleitung in einem ausgewogenen Stampf aus Süßkartoffeln und Kokosmilch auf der einen und geröstetem Brokkoli mit Soja-Sauce und Knoblauch auf der anderen Seite.
Fast schon minimalistisch kommt dieses Schmankerl daher. Nur Steak und Bohnen, ein wahrer Genuß zusammen mit der herzhaft aromatischen Sesam-Sauce. Und einfach und schnell gemacht ist es auch !!
Ein Klassiker in einer leicht modernen Variante mit Calvados und Cidre. So haucht man den Old-Fashioned-Koteletts ein wenig neues Leben ein. Probiere es direkt mal aus. Eine herrliche Mischung aus Würze, Frucht und Tiefe.
Die Sängerin aus Melbourne – Nellie Melba – steht als Namenspatin für dieses im Speckmantel eingehüllte Hühnchen parat. Sommerlich, leicht und rasch zubereitet. Ausgezeichnet!
Man braucht nur wenige Zutaten für ein gutes Gericht und manchmal liegt genau darin das Geheimnis. Probiere diese Zitronen-Spaghetti zusammen mit dem Senf-Honig-Hähnchen. Es wird Dich begeistern. Versprochen!
Saltimbocca ist ein italienischer Klassiker und wird traditionell mit Kalbsschnitzel, Schinken und Salbei gemacht. Wir haben hier zwei alternative Varianten, zum einen mit Hühnchen und zum anderen mit Rinderfilet. Dazu gibt es geschmortes Gemüse und frische Pasta. Herrlich, diese Kombination aus Tradition und Alternative. Guten Appetit!
Heute gibt es einen Klassiker, nämlich das Boeuf Stroganoff und dazu machen wir heute DIY. Wir machen die Dinkel-Bandnudeln selbst. Es lohnt sich!
Zarter Neuseeland Lammrücken mit frischen Kräuterseitlingen und Weintrauben in Calvados mit leckeren Fächerkartoffeln aus dem Ofen. Das ist das richtige für den Start ins Wochenende!
Einfach klasse! Der Cheeseburger mit Tomatenconfit überzeugt wegen seiner Einfachheit und seinem Geschmack. Das solltest Du probieren.
Probiere es doch mal vegetarisch. Dieser Hauptgang aus Kichererbsen Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln wird Dich begeistern.
Rumpsteak mit Granatapfel-Soße. Eine fazinierende Kombination. Dazu selbstgemachte Pommes Frites. Klingt einfach. Ist auch einfach, aber so köstlich, dass sich die Gäste darüber sehr freuen werden. Jetzt ausprobieren.
Dieses leckere Neuland Rinderfilet ist ein wahrer Genuß, nicht nur für Fleischliebhaber. So gelingt es ganz sicher. Zart und weich und rund im Geschmack.
Zeige mit diesem raffinierten Hähnchenrouladen Deinen Gästen wie sehr sie Dir am Herzen liegen.
Hirsch, sowie anderes Wild geht nicht nur zu Weihnachten. Probiere diesen Klassiker mit Kirschen aus und du wirst sehen, dass Hirsch oft eine gute Idee ist.
Carbonara ist ein Pasta Klassiker. Eine Alternative ist dieses Rezept ohne Ei. Hiermit gelingt es schnell und spielend einfach. Also jetzt ausprobieren und genießen.
Schinken Hähnchen Roulade mit Salbei Gnocchi und Tomaten Avocado Salsa. Ein Festmahl für die ganze Familie.
Der Salbei und der Sherry verleihen dem saftigen Hähnchenfilet eine besondere Note. Dazu passen in Butter geschwenkte Bubenspitzle. Echt Lecker!
Lammrücken geht in vielen Variationen. Probiere doch mal diese hier im Blätterteig mit Thymian, Lavendel und Cashews.
Brasato, klassischer Rinderbraten mit Schmorgemüse nach Italienischer Art mit Barolo, dem fantastischen Rotwein.
Eine gute Idee fürs nächste Grillen. Geht natürlich auch in der Pfanne. Orientalischer Spieß mit arabischem Würzreis und leckerem Schafskäse Relish.
Lust auf was Besonderes? Dann probiere doch mal dieses Lammrückenfilet auf Kichererbsenpüreé mit Tomaten-Salsa. Klingt nicht nur lecker, ist es auch!
Rehmedaillons mit Quitten-Kartoffelstampf und Feigen-Rotkohl ist nicht nur zu Weihnachten ein wahrer Genuß.
Ein deutscher Klassiker, modern und einfach zubereitet. Schweinefilet mit feinem Sauerkraut und Petersilien-Schupfnudeln. Die liebe Familie wird begeistert sein.
Mediterane Aromatik und ein Hauch von Gemütlichkeit kommt ins Haus mit mariniertem Lammrücken an lauwarmen Pasta-Spargel-Salat mit Saccotini.
Festtagsbraten mal ein wenig anders. Hier der Putenbraten mit Chili und Ingwer. Das ist eine fantastische Kombination!
Handgemachte Gnocchi sind super lecker. Und gar nicht so schwer. Mit Knoblauch Rinderhüfte aus dem Ofen und herzhaften Champignons ein Genuss!
Spieße macht man selbst doch viel zu selten. Also ran an den Hähnchenspieß . Dazu ist Kokos-Kartoffelstampf die perfekte Ergänzung.
Mit Liebe und etwas Geduld gelingen diese Ochsenbäckchen spielend einfach. So zart und weich, die Soße so herzhaft dicht und aromatisch. Das wird Dich nicht mehr loslassen. Passend dazu, klassiches Kartoffelstampf und Butterkarotten.
Edler Kalbsrücken mit einer fantastischen Kräuterkruste, herrlich aromatisch und unvergesslich. Dazu leckere Fächerkartoffeln aus dem Ofen und ein buntes Frühlingsgemüse.
Das ist europäische Fusions-Küche. Südfranzösische Tapenade aus schwarzen Oliven mit bester Burata aus Italien. Ein spitzen Pasta-Gericht!
Lachs ist vielfältiger als man denkt. Probiere Ihn doch mal mit Quinoa-Chia-Paprika und Sweet Onion Sauce. Du wirst überrascht sein!
