Handmade Gnocchi mit Creme-Champignons und Rosmarin-Rinderhüfte mit Knoblauch aus dem Ofen
Handgemachte Gnocchi sind super lecker. Und gar nicht so schwer. Mit Knoblauch Rinderhüfte aus dem Ofen und herzhaften Champignons ein Genuss!
Hähnchenspieß mit Kokos-Kartoffelstampf
Spieße macht man selbst doch viel zu selten. Also ran an den Hähnchenspieß . Dazu ist Kokos-Kartoffelstampf die perfekte Ergänzung.
Irische 24-Stunden Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf und Butterkarotten
Mit Liebe und etwas Geduld gelingen diese Ochsenbäckchen spielend einfach. So zart und weich, die Soße so herzhaft dicht und aromatisch. Das wird Dich nicht mehr loslassen. Passend dazu, klassiches Kartoffelstampf und Butterkarotten.
Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Fächerkartoffeln und Frühlingsgemüse
Edler Kalbsrücken mit einer fantastischen Kräuterkruste, herrlich aromatisch und unvergesslich. Dazu leckere Fächerkartoffeln aus dem Ofen und ein buntes Frühlingsgemüse.
Linguini mit Balsamico-Tapenade, Burrata und geröstetem Knoblauch
Das ist europäische Fusions-Küche. Südfranzösische Tapenade aus schwarzen Oliven mit bester Burata aus Italien. Ein spitzen Pasta-Gericht!
Gebratenes Lachs-Filet mit Quinoa-Chia-Paprika und Sweet Onion Sauce
Lachs ist vielfältiger als man denkt. Probiere Ihn doch mal mit Quinoa-Chia-Paprika und Sweet Onion Sauce. Du wirst überrascht sein!
Kalbsfilet im Pfannkuchen-Mantel auf Kartoffelschaum mit frischen Steinpilzen
Diese Kombination von Steinpilzen und Kalbsfilet im Pfannkuchen ist was Besonderes. Festliche Kulinarik auf dem Teller , ein Anlass wird sich doch finden lassen.
Schweinefilet im Schinkenmantel auf Pfifferling-Risotto
Entdecken Sie ein verlockendes Schweinefilet im Schinkenmantel auf aromatischem Pfifferling-Risotto. Zarte Schweinefilets werden mit hauchdünnem Parmaschinken umhüllt und in einer köstlichen Kombination aus Pfifferlingen und cremigem Risotto serviert. Tauchen Sie ein in den herzhaften Geschmack des Schinkens, das zarte Fleisch des Schweinefilets und die aromatische Fülle der Pfifferlinge, die perfekt mit dem cremigen Risotto harmonieren. Lassen Sie sich von diesem raffinierten Gericht begeistern und genießen Sie einen großartigen Genussmoment.
Surf & Turf mit Rosmarin-Kartoffeln und Knacksalat
Saftiges Rinderfilet, zarte Garnelen, knackiger Salat und goldbraune Rosmarin-Kartoffeln – eine unschlagbare Kombination für ein unvergessliches Genusserlebnis. Unser Blog zeigt dir, wie du dieses köstliche Surf & Turf-Gericht mit dem perfekten Salat und aromatischen Kartoffeln zubereitest. Hol dir den Geschmack von Land und Meer auf deinen Teller und lass dich von diesem Gaumenschmaus verführen. Ein kulinarisches Abenteuer wartet auf dich – lass es dir nicht entgehen!
Mandel-Hähnchen mit Bohnen und Polenta-Elch
Erleben Sie einen Festtagsgenuss mit unserem Mandel-Hähnchen, einer delikaten Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, gehüllt in einer knusprigen Mandelkruste. Dazu servieren wir niedliche Polenta-Elche, die in der Pfanne goldbraun gebraten werden, und köstliche Bohnen mit Wermut und saftigen Apfelwürfeln. Ein Trio von Aromen und Texturen, das Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise entführt. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack – ein Fest für die Sinne!