Wir jedes Jahr, kurz vor Weihnachten, geht es mit Cooking with Friends in ein Restaurant. Zum Ende des Jahres wollen wir uns mal bekochen lassen. Dabei – in gemütlichem Rahmen – lassen wir die vergangenen 12 Monate nochmal revue passieren. Es gab das eine oder andere Highlight und sicher auch die ein oder andere Panne. Sehr unterhaltsam, wenn man in der Gruppe darüber nochmal spricht und auch gemeinsam darüber lachen kann.

Dieses mal verschlug es uns in das Franz Ferdinand. Ein traditionelles, aber dennoch modernes, Restaurant mit österreichischer Speisekarte. Ebenso ist auch die Einrichtung, also das Interieur deutlich, stilvoll davon geprägt.

Gastronomisch kommt man auf jeden Fall auch auf seine Kosten. Die Auswahl ist überschaubar, dennoch groß genug, dass jeder etwas nach seinem Geschmack findet.

Das Jahr 2022 geht zu Ende, wir freuen uns auf 2023. Franz Ferdinand ist Österreich. Ein Almdudler darf da nicht fehlen, der wohl bekannteste und beliebteste Softdrink aus dem Alpenstaat. Das weckt bei dem einen oder anderen möglicherweise auch Kindheitserinnerungen.

Folgendes wurde uns unter anderem im Grünen Gaul serviert:

  • Beef Tatar von der Tiroler Färse
  • Kastaniencreme-Suppe
  • Ausgelöstet Backhendl mit Kartoffelsalat
  • Wiener Schnitzel mit Kartoffel- und Feldsalat
  • Cordon Bleu vom Kalb
  • Zwiebelrostbraten mit Rosmarin-Sauce und Kartoffel-Gröstl

Das Restaurant Franz Ferdinand ist geschmack- und liebevoll eingerichtet, das Essen ist sehr lecker, die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Alles in Allem kann man hier Bedenkenlos eine deutliche Empfehlung weitergeben. Wer also mal stilvoll und lecker essen möchte, ist hier gut aufgehoben.

Eine (wirklich noch) kleine Tradition – Abschluß in der Cocktailbar

Anschließend ging es wieder in die Pearlz Bar im Bermuda Dreieck für ein paar leckere Drinks.

Es gibt dort in der recht chillingen Atmosphähre ein paar wirklich leckere und erfrischende Cocktails, die liebevoll zubereitet sind.

Das Bar-Eis ist perfekt und klar und die Kräuter sind saftig, frisch, grün und aromatisch. So machen Cocktails wirklich Spaß.

Die Leute dort sind aufmerksam und freundlich. Es ist recht klein, gerade am Wochenende muss man schon etwas Glück haben noch einen Platz zu finden, das spricht aber für das Pearlz. Wir hatten wieder einen wunderschönen Ausklang für das Cooking with Friends Jahr 2022. Wir freuen uns aufs neue Jahr.

Liebe Grüße
Eure Friends von CookingWithFriends
#cookingwithfriends

Das Restaurant Franz Ferdinand ist hier zu finden

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