🥔🥦 Cooking 84 verspricht leckeren Minimalismus. Ein paar Spinatnocken mit Parmesan machen den Anfang, gefolgt von geröstetem Spargel und einem herrlichen Kanichnen mit herzhfater Sauce. Den Abschluß bildet ein klassisches Mousse-Toörtchen mit Erdbeeren und Schokolade. Traumhaft, nicht wahr? 🍲🍽️ #cookingwithfriends
Vorspeise
Gebratene Nocken vom Babyspinat mit Parmesan | Rezept öffnen
Hauptgang
Kaninchenrücken in Thymian-Senf-Sauce mit geröstetem Spargel und Ofensalzkartoffel | Rezept öffnen
Dessert
Erdbeermousse Törtchen mit Schoko-Erdbeere | Rezept öffnen
Gebratene Nocken vom Babyspinat mit Parmesan
Spinatnocken sind mal eine etwas andere Vorspeise, die sich mittlerweile großer Beliebtheit erfreut. Läßt sich sehr gut mit frischen Brot oder Baguette kombinieren und wer mag, reicht noch einen Dipp oder Mayoinaise dazu. Rezept öffnen
Kaninchenrücken in Thymian-Senf-Sauce mit geröstetem Spargel und Ofensalzkartoffel
Kaninchen ist oft unterschätzt. Vorallem, wenn es - wie hier - mit einer sehr dichten und aromatischen Sauce und ein paar passenden Begleitern erscheint. Lass' Dich also inspieren und genieße den tollen, leichten Geschmack! Rezept öffnen
Erdbeermousse Törtchen mit Schoko-Erdbeere
Mousse geht ja eigentlich immer, und bei der Geschmacksrichtung sind der Fanatsie kaum grenzen gesetzt. In unserem Fall jedoch nehmen wir den Klassiker, die Erdbeermousse. Hier noch mit ein wenig Garnitur und fix ist das leckere Dessert auf dem Tisch. Rezept öffnen
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