Cooking with Friends #117

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🍽️ ✨ Ein fantastisches 3-Gänge-Menü zum Genießen: Aromatisches Rote-Bete-Tatar auf feiner Hirtenkäse-Creme mit Walnuss-Schwarzbrot-Crunch zur Vorspeise, würzige Pesto-Frikadellen mit frischem Tomatensalat und knusprigem Crostini als Hauptgang und eine erfrischende Zitronen-Mousse mit Keks-Crunch und Lemon Curd zum Finale. 🌿 🧆 🍋 #cookingwithfriends #3GaengeMenue #RoteBete #Frikadelle #Zitronenmousse #DinnerWithFriends

Vorspeise

Rote-Bete-Tatar | Walnuss-Schwarzbrot-Crunch | Hirtenkäse-Creme | Rezept öffnen

Hauptgang

Pesto-Frikadelle | Tomatensalat | Crostini | Rezept öffnen

Dessert

Erfrischende Zitronen-Mousse | Keks-Crunch | Lemon Curd | Rezept öffnen

Rote-Bete-Tatar | Walnuss-Schwarzbrot-Crunch | Hirtenkäse-Creme

🔴 🌿 Schicht für Schicht ein Genuss: Knusprig gehacktes Schwarzbrot mit knackigen Walnüssen, eine frische Hirtenkäse-Creme und feines Rote-Bete-Tatar, vollendet mit frischer Kresse und Schnittlauch. Eine elegante und vegetarische Vorspeise für vier Personen. 🧀 ✨ #cookingwithfriends #RoteBete #Tatar #Hirtenkäse #Vorspeise #Vegetarisch | Rezept öffnen

Pesto-Frikadelle | Tomatensalat | Crostini

🍅 🥩 Saftige Pesto-Frikadellen auf einem fruchtigen Salat von bunten Sommertomaten, serviert mit knusprig überbackenen Parmesan-Crostini. Ein herrliches, mediterranes Gericht für vier Personen an warmen Tagen. 🧀 🌿 #cookingwithfriends #Tomatensalat #Frikadellen #Crostini #Sommer #Mediterran | Rezept öffnen

Erfrischende Zitronen-Mousse | Keks-Crunch | Lemon Curd

🟡 🌿 Ein luftig-leichter Desserttraum: Erfrischende Zitronen-Mousse auf einem knusprigen Keks-Boden, verfeinert mit fruchtigem Lemon Curd und garniert mit frischen Zitronenfilets sowie Pfefferminze. Eine perfekte Nachspeise für vier Personen. 🍋 ✨ #cookingwithfriends #Zitronenmousse #LemonCurd #Dessert #Sommerrezept #Nachspeise | Rezept öffnen

 

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