Das Cooking #72 besteht dieses mal aus gefüllten Blätterteigtaschen mit Kartoffelsalat als Vorspeise, Rinderfilet mit Spinat Parmesan im Hauptgang und einem Dessert im Glas mit Granatapfel und Datteln.
Vorspeise
Gefüllte Blätterteigtaschen mit orientalischem Kartoffelsalat | Rezept öffnen
Hauptgang
Rinderfilet mit Spinat Parmesan Champignons und Bacon Butter | Rezept öffnen
Dessert
Griechischer Heidelbeer-Rosmarin-Becher mit Datteln | Rezept öffnen
Gefüllte Blätterteigtaschen mit orientalischem Kartoffelsalat
Ein Hauch von Urlaub. Gefüllte Blätterteigtaschen, mit orientalischem Kartoffelsalat. Das schmeckt auch als große Portion zum Hauptgang. Rezept öffnen
Rinderfilet mit Spinat Parmesan Champignons und Bacon Butter
Dieses leckere Neuland Rinderfilet ist ein wahrer Genuß, nicht nur für Fleischliebhaber. So gelingt es ganz sicher. Zart und weich und rund im Geschmack. Rezept öffnen
Griechischer Heidelbeer-Rosmarin-Becher mit Datteln
Schlemmen wie im griechischen Urlaub mit diesem Rosmarin-Heidelbeer-Joghurt mit Granatapfel und Datteln. Rezept öffnen
🥗🍓🥑 3‑Gänge-Menü: French-Toast mit Erdbeeren-Kompott und Ziegenkäse, Gegrilltes Schweinefilet mit Zitronen-Thymian Halloumi und cremiges Avocado-Toffee-Dessert mit Schokoladenakzent – von süß über herzhaft bis elegant: Knusprig gebratene Brioche mit Avocadocreme und frischen Erdbeeren als raffinierte Vorspeise, saftiges Schweinefilet mit gegrillten Halloumi-Spießen und Zucchini als Hauptgang und ein elegantes Dessert aus Avocado, Toffee-Creme und dunkler Schokoladen-Ganache.
Perfekt für ein sommerliches Brunch- oder Dinner-Erlebnis.
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Porchiertes Wachtelei an Spargelsalat mit Himbeer-Vinaigrette und knusprigem Speck Hauptgang Gebackendes Zitronen-Spinat-Hähnchen mit Pfefferrisotto Dessert Erdbeer-Trifle
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Spargel mit Schinken Hauptgang Schweinesteak in Sesamkruste mit karamellisierten Karotten, Schmorzwiebeln und Rosmarin-Kartoffeln Dessert Windbeutel mit Schokoladen-Soße Es ist DIE Vorspeise, die zu einem Running-Gag führte.
Ein herrliches Kocherlebnis, nicht nur wegen der Schnapszahl, sondern auch wegen der drei hervorragenden Gänge. Diese bestanden aus einem Mini-Lammburger als Vorspeise, Roastbeef in Thymiankruste als Hauptgang und einem köstlichen Gin-Avocado-Mousse mit frischen Früchten zum Dessert. 👍🏻🫕 #cookingwithfriends
Und wieder eine kulinarische Reise mit unserem exquisiten 3-Gang-Menü! Starten Sie mit der erfrischenden Apfel-Sellerie-Suppe, gefolgt von einem traditionellen Wiener Schnitzel, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Als krönenden Abschluss erwartet Sie ein himmlisches Weißes Nougat-Küchlein, begleitet von cremigem Mandel-Zimt-Eis. Ein Festmahl, das alle Sinne verführt und Gaumenfreuden verspricht!
🥩✂️🍴 #cookingwithfriends
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