Cooking with Friends #67 1

Cooking with Friends #67

Zwei Drittel auf dem Weg zu den ersten einhundert
Cookings with Friends sind gemacht.

Vorspeise

Weiße Tomatensuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Basilikumschaum | Rezept öffnen

Zwischengang

Thunfisch Tatar mit Wasabi-Gurken und Garnelen-Chip | Rezept öffnen

Hauptgang

Kalbsfilet im Pfannkuchen-Mantel auf Kartoffelschaum mit frischen Steinpilzen | Rezept öffnen

Dessert

Erdbeereis auf Orangenfilets mit Tonkabohnen-Zabaglione | Rezept öffnen

Weiße Tomatensuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Basilikumschaum

Das ist Küchenkunst. Weiße Tomatensuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Basilikumschaum. Wir zeigen, wie es geht. Rezept öffnen

Thunfisch Tatar mit Wasabi-Gurken und Garnelen-Chip

Vorspeisen sind total unterschätzt. Probiere doch mal dieses Thunfisch Tatar mit Wasabi-Gurken und Krabbenchip. Das ist der Renner. Rezept öffnen

Kalbsfilet im Pfannkuchen-Mantel auf Kartoffelschaum mit frischen Steinpilzen

Diese Kombination von Steinpilzen und Kalbsfilet im Pfannkuchen ist was Besonderes. Festliche Kulinarik auf dem Teller , ein Anlass wird sich doch finden lassen. Rezept öffnen

Erdbeereis auf Orangenfilets mit Tonkabohnen-Zabaglione

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