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Vorspeise
Brokkoli- und Zucchini-Toats mit Rote-Beete-Ketchup und Mango-BBQ-Sauce
Hauptgang
Beef-Tatar Burger im Rosmarin-Focaccia mit Süßkartoffel-Pommes Frites
Dessert
Dampfnudeln mit Mohn und Vanillesoße
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Süßkartoffel-Croustini
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