Cooking with Friends #59

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Weihnachten steht vor der Tür. Da passt das Rehmedaillon besonders gut, mit außergewöhnlichem Rotkohl und besonderem Kartoffelstampf. Begeleitet durch eine köstliche Fenchelsuppe und gebackenen Birnen mit Zimt und Vanilleeis. Da kann keiner Widerstehen!

Vorspeise

Fenchel-Lauch-Süppchen mit gerösteten Walnüssen und Ahornsirup | Rezept öffnen

Hauptgang

Rehmedaillons auf Kartoffelstampf mit Quitten und Ingwer-Feigen-Rotkohl | Rezept öffnen

Dessert

Zimt-Ricotta auf warmer Birne mit Vanille-Eis | Rezept öffnen

Fenchel-Lauch-Süppchen mit gerösteten Walnüssen und Ahornsirup

Das ist mal etwas Anderes. Diese Fenchel-Lauch-Suppe mit gerösteten Walnüssen und Ahornsirup ißt Du jetzt sicher öfter. Rezept öffnen

Rehmedaillons auf Kartoffelstampf mit Quitten und Ingwer-Feigen-Rotkohl

Rehmedaillons mit Quitten-Kartoffelstampf und Feigen-Rotkohl ist nicht nur zu Weihnachten ein wahrer Genuß. Rezept öffnen

Zimt-Ricotta auf warmer Birne mit Vanille-Eis

Mit diesem Rezept von Zimt-Ricotta auf warmer Birne sind sie ganz weit vorne. Dazu ein Eiß und ein leckerer Dessertwein und ihre Gäste werden sie lieben Rezept öffnen

Cooking with Friends #58
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    Schließe dich uns an, um gemeinsam die Freude am Kochen zu zelebrieren und neue Geschmackswelten zu erkunden – Cooking with Friends #96 verspricht ein Fest für Feinschmecker und Genießer gleichermaßen!“

    🥩🥔#cookingwithfriends

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    Ab sofort kochen wir dreistellig. 💯🥳 #cookingwithfriends #100