Cooking with Friends #83 2
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So ein herrlicher Abend mit drei abgestimmten Gängen. Eröffnung macht ein rotes Linsenschaumsüppchen mit Granatapfel. Gefolgt von meisterlichem Schweinefilet mit feinem Sauerkraut und Schupfnudeln. Abschluss bildet ein Wahnsinns-Dessert aus karamellisierten Birnen mit Walnüssen und Heidelbeeren auf Honigschmand. Mehr muss man nicht sagen.

Vorspeise

Rotes Linsenschaumsüppchen mit Granatapfel

Hauptgang

Petersilienschupfnudeln mit Schweinefilet und feinem Sauerkraut | Rezept öffnen

Dessert

Gebratene Apfelspalten, karamellisierte Walnüsse und frische Blaubeeren auf Honigschmand | Rezept öffnen

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Petersilienschupfnudeln mit Schweinefilet und feinem Sauerkraut

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Cooking with Friends #60

vonTurboKanne

Conveniant Abend – Unser heutiges Motto lautet, schnell schnell und einfach. Und mit etwas Glück doch auch lecker? Bisher haben wir immer alle Cookings frisch und selbst zubereitet.

Wir haben allerdings gedacht, es kommt mal auf einen Versuch an und es könnte auch ein Spaß sein, einfach mal ein paar Conveniant-Produkte zusammen zu hauen und daraus ein Drei-Gänge-Menü zu machen.

Daher gibt es heute (ausnahmsweise) mal keine Rezepte.