Friends zu Gast bei Nelson

Leider haben wir nicht von jedem Gang ein Foto und zudem sind die meissten (leider unterbelichteten und unscharfen) Handyfotos der Gerichte von Nelson Müller durch ein Mißgeschick verloren, d.h. sie kommen später …

  • Vorspeisen: Gemüseessenz / Maronen-Dings mit Pumpernickel-Bums … ? Hä?
  • Hauptgänge: geschmorrtes Ochsenbäckchen / Falaffel mit Zick&Zack, vergessen, was es genau war …
  • Desserts: Ziegenkäse, Blaubeer, … ?? was war das noch alles
  • Grüße: gebackene Makrelle auf Creme Brulee / Kirschwasser-Capuccino mit Sahne und gebackenem Löffel