Cooking with Friends #79

Aktualisiert am
Sommerlich leicht darf es im Juni sein, daher gibt es heute ein paar zarte und kleine Speisen, die zur sommerlichen Jahreszeit Mitteleuropas gut passen. Ein grünes Süppchen vom Spargel mit Kichererbsenschaum, ein Hähnchen a la Melba mit Pfirsich und ein köstlicher Gruß aus Portugal, der auf den Namen Pasteis de Nata hört. Guten Appetit.

Vorspeise

Süppchen vom grünen Spargel mit Kichererbsenschaum und gelbe und rote Linsen | Rezept öffnen

Hauptgang

Hähnchen à la Melba im Speckmantel auf Reisnudeln | Rezept öffnen

Dessert

Grüße aus Portugal - Pasteis de Nata mit Blaubeeren und Vanilleeis | Rezept öffnen

Süppchen vom grünen Spargel mit Kichererbsenschaum und gelbe und rote Linsen

Das nennen wir mal ein leckeres Süppchen. Es verlangt nicht viel Aufmerksamkeit bei der Zubereitung, wird jedoch am Tisch die Aufmerksamkeit aller Gäste erhalten. Das ist ein Highlight! Rezept öffnen

Hähnchen à la Melba im Speckmantel auf Reisnudeln

Die Sängerin aus Melbourne - Nellie Melba - steht als Namenspatin für dieses im Speckmantel eingehüllte Hühnchen parat. Sommerlich, leicht und rasch zubereitet. Ausgezeichnet! Rezept öffnen

Grüße aus Portugal - Pasteis de Nata mit Blaubeeren und Vanilleeis

Grüße aus Portugal mit diesem Dessertklassiker. Pasteis de Nata sind ein wahres Traditionsgeericht in Portugal und bringen damit den Urlaub nach Hause. Mit fertigem Blätterteig sind sie in der Tat auch schnell zu Hause zubereitet. Rezept öffnen

Cooking with Friends #78
Cooking with Friends #80
Pinterest
fb-share-icon
WhatsApp
Copy link
URL has been copied successfully!
Folge uns auf Instagram @cookingwithfriends.xyz
Schlagworte:

Ähnliche Beiträge

  • Cooking with Friends #108

    VonTurboKanne

    ✨ 3-Gänge-Sommermenü – vegetarisch, aromatisch, überraschend vielseitig
    Ein farbenfrohes Menü voller Kontraste: Aromatisch gegrillte Rote-Bete-Steaks mit frischem Chimichurri und knusprigen Rote-Bete-Chips eröffnen das Menü als kreative, vegetarische Grill-Vorspeise. Weiter geht es mit einer sommerlichen Chicken-Tandoori-Bowl, in der saftiges Tandoori-Hähnchen, cremiger Kokosreis, frischer Mango-Salat und eine würzige Joghurt-Kräuter-Sauce zu einer leichten und dennoch intensiven Hauptspeise verschmelzen. Abgerundet wird das Menü von einem nussig-cremigen Pistazien-Tiramisu, das klassische italienische Dessertkultur mit sommerlicher Pistazienfrische verbindet. Perfekt für laue Abende, Grillrunden und alle, die abwechslungsreiche Sommerküche lieben. 🌱🔥🥭🍰 #CookingWithFriends #Sommermenü #Foodie #Grillrezepte #HealthyBBQ

  • Cooking with Friends #96

    VonTurboKanne

    „Willkommen zu Cooking with Friends #96, wo Gaumenfreuden und kulinarische Entdeckungen auf dem Menü stehen! Starte mit einem köstlichen Brokkolitatar, verfeinert mit Ziegenfrischkäse, in einen Abend voller Aromen. Das Hauptgericht des Abends präsentiert ein zartes Kalbsfilet, begleitet von wildem Blumenkohl, für einen Geschmacksexplosion auf dem Teller. Den krönenden Abschluss bildet das Mohn-Kirsch-Glück mit einem knusprigen Krokant, das deine Sinne in Verzückung versetzen wird. Schließe dich uns an, um gemeinsam die Freude am Kochen zu zelebrieren und neue Geschmackswelten zu erkunden – Cooking with Friends #96 verspricht ein Fest für Feinschmecker und Genießer gleichermaßen!“