Rosa Lammfilet mit Gemüse, frittierte Kohlrabiblätter und Kartoffelstampf
Dieses Gericht vereint zart rosa gebratenen Lammrücken mit einer Vielfalt an Aromen und Texturen. Das saftige Fleisch wird in der Pfanne angebraten und mit Gemüse aus der Pfanne, frittierten Kohlrabiblättern und Kartoffelstampf serviert. Die Kombination aus würzigem Lammgeschmack, knusprigen Kohlrabiblättern und cremigem Kartoffelstampf sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für ein gemütliches Abendessen zu Hause perfekt ist.
