Cooking with Friends #70

Was für ein Opening mit porchiertem Ei auf Parmesan Espuma, dazu ein deftiger Hauptgang mit Steak und Pommes und ein cremiges Dessert. Das macht Laune!

Vorspeise

Parmesan Espuma an porchiertes Ei mit Bacon und grünen Bohnen | Rezept öffnen

Hauptgang

Zartes Rumpsteak mit Pommes Frites an Grantapfel-Soße | Rezept öffnen

Dessert

Galliano Vanillelikör Mousse mit Pflaumenkompott | Rezept öffnen

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Parmesan Espuma an porchiertes Ei mit Bacon und grünen Bohnen

Kleine Vorspeisen erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen. Mach doch mal dieses porchierte Ei mit Parmesan Espuma, Bacon und grünen Bohnen. Rezept öffnen

Zartes Rumpsteak mit Pommes Frites an Grantapfel-Soße

Rumpsteak mit Granatapfel-Soße. Eine fazinierende Kombination. Dazu selbstgemachte Pommes Frites. Klingt einfach. Ist auch einfach, aber so köstlich, dass sich die Gäste darüber sehr freuen werden. Jetzt ausprobieren. Rezept öffnen

Galliano Vanillelikör Mousse mit Pflaumenkompott

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