Eine Brokkoli-Suppe als Einstimmung auf einen gemütlichen Schalttag-Abend. Gefolgt von einer spitzen Roulade mit herzhaften Knödeln. Zum Abschluß ein cremiges Dessert mit leckeren Früchten. Ein Traum!
Heidelbeer-Vanillepudding mit Mandeln | Rezept öffnen
Brokkoli Suppe
Brokkoli Suppe ist einfach und gelingt spielend. Nicht nur deswegen ist sie eine beliebte Vorspeise, sondern auch wegen des feinen Geschmacks. Rezept öffnen
Hähnchenroulade mit Thunfisch, hausgemachte Knödel & Tomaten Salsa
Zeige mit diesem raffinierten Hähnchenrouladen Deinen Gästen wie sehr sie Dir am Herzen liegen. Rezept öffnen
Heidelbeer-Vanillepudding mit Mandeln
Köstliches Blaubeer-Dessert mit Mascarpone und Mandel. Hiermit wirst Du Deine Gäste im Handumdrehen begeistern. Rezept öffnen
Sommerlich leicht ist es diesmal Cooking 78. Ein herrlicher Erdbeer-Spargel-Salat gefolgt von Senf-Honig-Hähnchen mit Zitronen-Spaghetti. Den Abschluss bildet ein Erdbeer-Rhabarber-Trifle mit Haselnusskrokrant. Auch wenn das Frühlingswetter wild und verrückt ist, macht diese Menüfolge Lust auf den Sommer.
Eine insgesamt stimmige Kulinarik mit diesen 3 Gängen bei Cooking with Friends Nummer 71. Ein leichter Salat, ein vegetarischer Hauptgang und ein köstliches Dessert. Was will man mehr.
Ein exquisites dreigängiges Menü, das auf eine kulinarische Reise entführt. Start ist ein zartes Spargel-Cordon-Bleu, gefüllt mit würzigem Käse und Schinken. Der Hauptgang ist ein saftiger Lammrücken auf wildem Brokkoli mit Gartenbohnen, Shimeji Pilzen, Lammjus und Kartoffelpüree. Das Dessert ist ein luftiges Parfait, das die Sinne mit einer perfekten Kombination aus süßen Brombeeren und würzigem Zimt verwöhnt.
🦙🪔 Eine köstlicher Verzauberung für einen unvergesslichen Abend.
Zarter Graved Lachs, hausgebeizt mit einer aromatischen Mischung aus Salz, Zucker und frischen Kräutern, entfaltet seine vollmundige Geschmacksintensität nach traditioneller skandinavischer Art. Perfekt als Vorspeise oder raffinierte Delikatesse! 🐟✨
Saftig gegartes Lamm, begleitet von würzigen Aromen und feinen Kräutern, überzeugt mit seiner zarten Textur und kräftigem Geschmack. Perfekt abgestimmte Beilagen runden das Gericht ab und machen es zu einem Fest für Genießer! 🍖🌿
Zum Abschluss verführt ein Cappuccino-Parfait mit seiner luftigen Cremigkeit und intensiven Kaffeenote. Frische Beeren und feines Kakaopulver sorgen für ein harmonisches Finish – ein elegantes Dessert, das Genuss und Raffinesse perfekt verbindet! ☕🍓
#cookingwithfriends
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