Eine Reihe von Klassikern. Eine Suppe als Starter, gefolgt von dem klassischsten aller italienischen Pastagerichte, der Carbonara. Und zum Abschluss ein Schokoküchlein mit Vanillesauce.
Vorspeise
eine Suppe … (unbekannt)
Hauptgang
Linguini alla Carbonara senza ouvo | Rezept öffnen
Dessert
Nicht-Schön-Aber-Selten-Flüssiger-Schokoladen-Küchlein mit Vaniliensoßenunfall
Update: Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokotrüffelkern und gesalzenem Karamelleis | Rezept öffnen
Leider schon etwas lange her und aktuell können wir nicht genau sagen, um was für eine leckere Suppe es sich hier handelt. Und auch wenn das Schokoküchlein mit flüssigem Kern komisch aussieht – was an gescheitertem Anrichten liegt – war es wirklich lecker.
Jahr 2018 Nachtrag: bei der Goldenen Kochzeit #50 erlebt die Nachspeise ein Revival: siehe hier
Linguini alla Carbonara senza ouvo
Carbonara ist ein Pasta Klassiker. Eine Alternative ist dieses Rezept ohne Ei. Hiermit gelingt es schnell und spielend einfach. Also jetzt ausprobieren und genießen. Rezept öffnen
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokotrüffelkern und gesalzenem Karamelleis
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern begeistert immer. Besonders dann wenn es dazu ein passendes Karamelleis gibt. Kombination auf warm und kalt sind der Renner. Rezept öffnen
