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Eierlikör-Mousse mit Kaffeesirup
Entdecken Sie auf unserem Foodblog ein verlockendes Rezept für eine himmlische Kaffee-Mousse! Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses, während wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie diese delikate Köstlichkeit zubereiten. Von der perfekten Reduktion des Kaffees und braunen Zuckers bis hin zur raffinierten Verarbeitung der Gelatine und Schlagsahne – jedes Detail wird Ihnen offenbart. Lassen Sie sich von unserem Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Sinne mit diesem unvergesslichen Dessert, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Gönnen Sie sich den Genuss und entdecken Sie den himmlischen Geschmack von Kaffee-Mousse – direkt aus Ihrer eigenen Küche! ☕🐮 #cookingwithfriends
Lachsfilet mit Brokkoli und Süßkartoffel-Crustinis
Herrlich sommerlicher Lachs mit feinem Brokkoli und leckeren Süßkartoffel-Crustinis aus dem Ofen.
Pistazien-Tiramisu
🍰🌿 Pistazien-Tiramisu – cremige Mascarpone trifft auf leicht gesüßte Pistazienpaste und luftig geschlagene Sahne, kombiniert mit zarten Löffelbiskuits, die in Kaffee getränkt werden. Abgerundet wird das Dessert durch gehackte Pistazien und eine feine Schicht Kakaopulver. Ein raffiniertes, sommerliches Dessert mit nussigem Crunch, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.
#Tiramisu #Pistazien #Sommerdessert #Foodie #CremigLecker #ItalienischesDessert
Hühnchen in Thai-Kokos-Suppe
🥥🌶 Kokos-Hühnersuppe mit Pak Choi und Chili – zarte Hähnchenstreifen treffen auf cremige Kokosbrühe, frische Pak-Choi-Blätter und eine feine Schärfe von Chili. Abgerundet mit Limettensaft und optional geröstetem Sesamöl entsteht eine aromatische, leichte Suppe, die perfekt für sommerliche oder gemütliche Abende ist. 🥗🍋 #KokosHühnersuppe #PakChoi #ThaiStyle #Sommerküche #Foodie #LeichteMahlzeit
Graved Lachs auf Kartoffelpuffer mit frischem Dressing
Ein klassisches skandinavisches Gericht, bei dem zart gebeizter Lachs auf goldbraune, knusprige Kartoffelpuffer trifft. Verfeinert mit einem frischen Kräuter-Dressing aus Crème fraîche, Honig und Zitrone entsteht eine perfekte Balance aus herzhaften und frischen Aromen. Ideal als edle Vorspeise oder besonderes Hauptgericht! 🐟🥔
Tatar vom Serrano-Schinken mit Portwein-Feige
Eine hübsche, kleine Vorspeise, die sich in weiten Teilen gut vorbereiten lässt. Läßt sich ideal auch auch mit anderen Toppings, wie gegrilltem Obst oder einem porchierten Wachtelei kombinieren, wenn man keine Feigen bekommt.
