Vorspeise
Gebratene Putenbruststreifen auf sommerlichen Feldsalat mit Mango | Rezept öffnenHauptgang
Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Fächerkartoffeln und Frühlingsgemüse | Rezept öffnenDessert
Blaubeeren-Mango-Dessert im Glas | Rezept öffnen



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Blaubeeren-Mango-Dessert im Glas | Rezept öffnen



Bewerte dieses Rezept 0 Apperitif Traubendaiquiri (roter Traubensaft, Gin, Limettensaft, Tonic, Crushed Ice, Limette) Vorspeise Knusprig überbackener Ziegenkäse auf marinierten Tomatenscheiben mit schwarzen Oliven Hauptgang separat öffnen Dessert Blaubeerpfannkuchen mit Vanilliesoße separat öffnen
🥗🍓🥑 3‑Gänge-Menü: French-Toast mit Erdbeeren-Kompott und Ziegenkäse, Gegrilltes Schweinefilet mit Zitronen-Thymian Halloumi und cremiges Avocado-Toffee-Dessert mit Schokoladenakzent – von süß über herzhaft bis elegant: Knusprig gebratene Brioche mit Avocadocreme und frischen Erdbeeren als raffinierte Vorspeise, saftiges Schweinefilet mit gegrillten Halloumi-Spießen und Zucchini als Hauptgang und ein elegantes Dessert aus Avocado, Toffee-Creme und dunkler Schokoladen-Ganache.
Perfekt für ein sommerliches Brunch- oder Dinner-Erlebnis.
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Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise | Rezept öffnen Hauptspeise | Rezept öffnen Desert Kokusnuss-Gries-Tarte Kurzer Hinweis zur Vorspeise Leider nur ein schlechtes Bild von der Zucchini-Frittata. Tja, was soll man sagen, wir haben uns am Anfang unserer Kochgemeinschaft bene mehr dem Geschwätz und dem Essen gewidmet und die fotodokumentarischen Aufgaben noch nicht so ernst genommen….
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Rote-Beete-Carpaccio mit gebratenen Birnen, dazu Feldsalat, Speck, Zwiebeln und Kürbiskernkrokant Hauptgang Irisches Rostbeef mit Harissa-Remoulade und Röstkartoffeln Dessert In Bierteig frittierte Mars & Snikers mit Sahne, Vanilleeis, Vanillesoße und Schokoraspeln
Freu Dich auf ein unvergessliches 3-Gänge-Menü voller Genussmomente! Starte mit dem leckeren Carpaccio von der Entenbrust, das zart mariniert und kunstvoll angerichtet ist. Im Hauptgang erwartet Dich das Herzstück unserer Genussreise: saftiges Brassato, langsam geschmort und voller intensiver Aromen. Zum süßen Abschluss verführt Dich unser schwäbischer Ofenschlupfer, ein traditionelles Dessert, das die Sinne verzaubert. Lass Dich von dieser köstlichen Kombination überraschen und erlebe einen genussvollen Abend, der Deinen Gaumen verwöhnt
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Pasta-Salat mit Tomaten, Oliven und Ruccola Hauptgang Überbackene, gefüllte Weizentortillas mit gebratenem Schweinefilet und Pfannengemüse Dessert Rharbarber-Töpfchen mit Baiserhaube