Vorspeise
Zucchini-Suppe mit Sesam-Blätterteigstangen
Hauptspeise
Thunfisch in Sesamkruste mit Auberginen-Mus und Kokos-Kartoffel-Stampf
Dessert
Aprikosen-Rharbarbar-Ragout unter Chocolate Crispy Crumble
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Heute vielleicht doch mal vegetarisch? Dann geht als Vorspeise dieser Zucchini-Flan mit buntem Gemüse. Natürlich passt dazu auch eine herrliche Ofenkartoffel oder ein Bett aus gedünstetem Bulgur. Alles ist möglich!
Heute wird es fleischig, und zwar mit Geschmack. Saftiges Rinderfilet gibt es sowohl als Beef Tatar in der Vorspeise als auch in Form von Sellerie-Rostbraten im Hauptgang. Abschluß bildet ein warmes Ricotta-Küchlein und eine Kugel Vanilleeis.
Mit diesem 3-Gang-Menü wirst Du verzaubert. Maronenschaumsüppchen als Start, dann gebratene Wachtel nach Winzer Art mit Trauben und ein herrliches Amaretto Mousse mit Pflaumen-Kompott. Eine Runde Sache!
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Rote Beete Suppe mit Waldorf-Salat Hauptgang Roastbeef mit Croutons-Kruste und gebratenem Brokkoli Dessert warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße Bei der Durchsicht alter Fotos fiel auf, dass dieses Cooking nicht gebloggt war. Der setzen wir das nachträglich an die passende Stelle
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Curry-Spieße Hauptgang Symphonie von Fünf gegrillten Köstlichkeiten, Garnelenspieß, Liebstöckel-Lammhack-Köfte, Dessert Gegrillte Pfirsiche mit Mandel-Marzipan-Crispy-Crumble, Vanille- & Caramel-Soße
Verzaubere Deine Freunde und Gäste mit dieser einfachen und beeindruckenden Vorspeise aus Wildlachsröschen mit Apfel-Meerettich-Espuma auf Schwarzbrot Crumble. Einfach fantastisch.
Tauchen Sie ein in ein geschmackliches Abenteuer mit unserem exquisiten 3-Gänge-Menü. Beginnen Sie mit einem erfrischenden Aprikosen-Tomaten-Salat mit Ziegenfrischkäse, bei dem fruchtige Süße, herzhafte Aromen und cremige Texturen harmonisch verschmelzen. Weiter geht es mit einer Hauptattraktion: zart gegrillter Hähnchenbrust auf einer feurigen Paprika-Tomaten-Salsa, verfeinert mit Petersilienöl und gekrönt von einem überraschenden Gin-Tonic-Schaum. Als krönender Abschluss erwartet Sie unsere legendäre Key-Lime-Pie – ein köstliches Dessert mit einem Hauch von Florida, das Ihren Gaumen mit seinem knusprigen Keksboden und der cremigen Füllung aus Frischkäse und süßer Kondensmilch verzaubert. Ein kulinarisches Erlebnis voller Aromen, Kontraste und Genussmomente, das Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.