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Ein Feuerwek bestehend aus Tartar von der Papaya mit kurzgebratenem Rind, einem orientalischem Spieß auf Würzreis und ein Vanille Fla mit Zabaglione und karamellisierten Macadamia Nüssen. Widerstand zwecklos.

Vorspeise

Salsa von der Papaya mit kurz gebratenem Rinderfilet | Rezept öffnen

Hauptgang

Orientalische Spieße auf Schafskäse-Relish mit Arabischem Würzreis | Rezept öffnen

Dessert

Vanille-Flan mit Zabaglione und karamellisierten Macadamia-Nüssen | Rezept öffnen

Salsa von der Papaya mit kurz gebratenem Rinderfilet

Was für eine leckere Vorspeise, dieses Papaya Salsa mit kurzgebratenem Rinderfilet. Da kann man doch nicht Nein sagen, oder? Rezept öffnen

Orientalische Spieße auf Schafskäse-Relish mit Arabischem Würzreis

Eine gute Idee fürs nächste Grillen. Geht natürlich auch in der Pfanne. Orientalischer Spieß mit arabischem Würzreis und leckerem Schafskäse Relish. Rezept öffnen

Vanille-Flan mit Zabaglione und karamellisierten Macadamia-Nüssen

Edles Dessert mit aromatischem Geschmack. Vanille-Flan mit Zabaglione und karamellisierten Macadamia Nüssen. Ein echtes Geschmackserlebnis. Rezept öffnen

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