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Spargel mit Schinken
Schweinesteak in Sesamkruste mit karamellisierten Karotten, Schmorzwiebeln und Rosmarin-Kartoffeln
Windbeutel mit Schokoladen-Soße
Es ist DIE Vorspeise, die zu einem Running-Gag führte.
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Brokkoli- und Zucchini-Toats mit Rote-Beete-Ketchup und Mango-BBQ-Sauce Hauptgang Beef-Tatar Burger im Rosmarin-Focaccia mit Süßkartoffel-Pommes Frites Dessert | Rezept öffnen Rezept öffnen
Das ist europäische Fusions-Küche. Südfranzösische Tapenade aus schwarzen Oliven mit bester Burata aus Italien. Ein spitzen Pasta-Gericht!
Tauchen Sie ein in ein geschmackliches Abenteuer mit unserem exquisiten 3-Gänge-Menü. Beginnen Sie mit einem erfrischenden Aprikosen-Tomaten-Salat mit Ziegenfrischkäse, bei dem fruchtige Süße, herzhafte Aromen und cremige Texturen harmonisch verschmelzen. Weiter geht es mit einer Hauptattraktion: zart gegrillter Hähnchenbrust auf einer feurigen Paprika-Tomaten-Salsa, verfeinert mit Petersilienöl und gekrönt von einem überraschenden Gin-Tonic-Schaum. Als krönender Abschluss erwartet Sie unsere legendäre Key-Lime-Pie – ein köstliches Dessert mit einem Hauch von Florida, das Ihren Gaumen mit seinem knusprigen Keksboden und der cremigen Füllung aus Frischkäse und süßer Kondensmilch verzaubert.
Ein kulinarisches Erlebnis voller Aromen, Kontraste und Genussmomente, das Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. 🍋🟩🐐 #cookingwithfriends
Entdecken Sie ein verlockendes Schweinefilet im Schinkenmantel auf aromatischem Pfifferling-Risotto. Zarte Schweinefilets werden mit hauchdünnem Parmaschinken umhüllt und in einer köstlichen Kombination aus Pfifferlingen und cremigem Risotto serviert. Tauchen Sie ein in den herzhaften Geschmack des Schinkens, das zarte Fleisch des Schweinefilets und die aromatische Fülle der Pfifferlinge, die perfekt mit dem cremigen Risotto harmonieren. Lassen Sie sich von diesem raffinierten Gericht begeistern und genießen Sie einen großartigen Genussmoment.
Wie schnell die Zeit doch vergeht! Zum Jubiläum gibt es beim 50. Cooking with Friends sogar 7 Gänge. Unter anderem Dinkel-Stütlein, kleine Gurkenhäppchen, einen frischen Salat mit köstlichem Bacon, Schweinefilet mit Schupfnudeln und feinem Champagner-Kraut sowie ein Schokoladenküchlein mit cremigem Eis. Wir freuen uns auf die nächsten 50 Kochabende. 🔪🎀 #cookingwithfriends
Ein Wintermenü der Extraklasse bei Kochen 113! 🍽️ Wir präsentieren ein gehobenes Drei-Gänge-Menü, das handwerkliche Präzision mit winterlichen Aromen vereint: Den Auftakt macht ein rosa gebratener Kalbsrücken auf einer samtigen Erbsen-Minz-Creme mit krossem Parmaschinken. Im Hauptgang folgt ein edler, Honig-Cognac-glasierter Kasselerlachs mit Meerrettich-Dip und Parmesan-Kräuteröl. Den krönenden Abschluss bildet eine karamellisierte Blutorange auf feiner Vanille-Zitrus-Creme mit Salz-Mandel-Crunch. Ein Fest für die Sinne! ✨ #FineDining #Kochen113 #Wintermenü #Genuss #CookingWithFriends
