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Vorspeise
Knusprige Hähnchenkrokette mit Mango-Avocado-Salat auf Rucola
Hauptgang
Simmentaler Filetsteak, Waldchampignons mit Speck und Thymian-Sahnesoße und Spinatknöpfle
Dessert
Marzipancreme mit Schoko-Minzmouse
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Hackpizza mit schwarzen Oliven, Tomaten und Mozarella
Mach es mal anders und probiere eine Pizza aus Hack. Schön belegt mit Tomaten, Oliven, Mozarella und Basilikum ist es schnell gemacht und super lecker.
Cooking with Friends #85
Cooking 85 – man könnte es auch als Palindron für Binär-Freunde mit 1010101 ausdrücken – hat wieder sehr viel Spaß gemacht. Kleine Portionen, jedoch mit vielen unterschiedlichen Geschmacksträgern haben unsere Zungen und Gaumen überzeugt. Ein Süßkartoffel-Croustini macht den Anfang. Ein herzhafter, sehr aromatische Pulled-Beef Burger mit Schmorzwiebeln und einem gut abgestimmten Coleslaw ist der Hauptdarsteller, gefolgt von einem Waldbeeren-Eis mit Pistazien-Krokant und Baier. Ein wahres Geschmacks-Erlebnis.
Cooking with Friends #04
Eine Reihe von Klassikern. Eine Suppe als Starter, gefolgt von dem klassischsten aller italienischen Pastagerichte, der Carbonara. Und zum Abschluss ein Schokoküchlein mit Vanillesauce.
Rinderfilet mit Orangen-Dattel-Sauce und Koriander
Dieses einfache Rezept ist eine schöne Überraschung für Freunde, wenn es ums Essen geht. Zu dieser Vorspeise aus Rinderfilet mit orange-Dattel-Sauce mag niemand Nein sagen!
Winzerfladen mit Weintrauben und Zwiebeln
Probiere doch mal diese Winzerfladen mit leckeren Weintrauben und herzhfaten Zwiebeln auf Schmand. Wer Flammkuchen mag wird diese hier auch mögen.
Cooking with Friends #30
Bewerte dieses Rezept 0Apperitif Traubendaiquiri (roter Traubensaft, Gin, Limettensaft, Tonic, Crushed Ice, Limette) Vorspeise Knusprig überbackener Ziegenkäse auf marinierten Tomatenscheiben mit schwarzen Oliven Hauptgang separat öffnen Dessert Blaubeerpfannkuchen mit Vanilliesoße separat öffnen
