Vorspeise
Gazpacho Shooter
Hauptgang
Waliser Schweinefilet mit Möhren-Kartoffelstampf
Dessert
Schoko-Minz-Mousse mit Kirschkompott
eine turbokanne website
Gazpacho Shooter
Waliser Schweinefilet mit Möhren-Kartoffelstampf
Schoko-Minz-Mousse mit Kirschkompott
Dieses mal gibt es wieder ein paar Highlights. Das 53. Cooking besteht aus Straußenfilet mit Granatapfel-Couscous, marinierter Lammrücken an warmen Pasta-Spargel-Salat und süße Cannelloni. Wirklich gelungen!
Das ist mal etwas Anderes. Diese Fenchel-Lauch-Suppe mit gerösteten Walnüssen und Ahornsirup ißt Du jetzt sicher öfter.
Eine so abwechslungsreiche Menüfolge ist bei uns selten. Terlaner Weinsuppe als Eröffnung, gefolgt von gebratenen Nudeln mit Cashews und Avocado Mousse als Dessert. Hier ist alles dabei.
Bewerte dieses Rezept 0Tapas Patatas Bravas con Chorizo Pimentos des Padron Albondigas en Salsa de Tomate Gambas al arjillo Jamon Serrano Calabacín cocido al horno en salsa de pinon Aceituna Negra Queso Manchego Marinado Tortilla Classica Crema Bruletta Dazu ein leckerer, trockener Rioja und zum Abschluss ein traditioneller Hierbas.
Mit Liebe und etwas Geduld gelingen diese Ochsenbäckchen spielend einfach. So zart und weich, die Soße so herzhaft dicht und aromatisch. Das wird Dich nicht mehr loslassen. Passend dazu, klassiches Kartoffelstampf und Butterkarotten.
Brokkoli Suppe ist einfach und gelingt spielend. Nicht nur deswegen ist sie eine beliebte Vorspeise, sondern auch wegen des feinen Geschmacks.