Vorspeise
Gazpacho Shooter
Hauptgang
Waliser Schweinefilet mit Möhren-Kartoffelstampf
Dessert
Schoko-Minz-Mousse mit Kirschkompott
eine turbokanne website
Weihnachten steht vor der Tür. Da passt das Rehmedaillon besonders gut, mit außergewöhnlichem Rotkohl und besonderem Kartoffelstampf. Begeleitet durch eine köstliche Fenchelsuppe und gebackenen Birnen mit Zimt und Vanilleeis. Da kann keiner Widerstehen!
Ein Gedicht aus goldbraunen Knollen, perfekt gewürzt mit frischem Rosmarin und einer Prise Fleur de Sel. Dieses einfache, dennoch beeindruckende Beilagenwunder ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Knusprig von außen, zart von innen – unsere Rosmarin-Kartoffeln sind der Inbegriff von Genuss. Erlebe den unverwechselbaren Geschmack von frischen Zutaten und lass dich von diesem köstlichen Klassiker verführen. Einmal probiert, wirst du nicht genug bekommen können!
🍽️ Drei Gänge voller Raffinesse! Wir präsentieren ein Menü der Extraklasse: Von der samtigen Blumenkohl-Suppe über Rotbarsch auf hausgemachten Gnocchi mit Bärlauchpesto bis hin zu sommerlichen Pastéis de Nata. Ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und moderne Akzente perfekt verbindet. ✨ #Menüabend #Rotbarsch #Gnocchi #PasteisDeNata #Frühlingsküche #Sonntagsessen #Familienfeier #Festtag #Winter #Frühling #Sommer #cookingwithfriends
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Original-Gericht: Gemüsesüppchen mit gefüllter MaultascheUpdate-Gericht: separat öffnen Hauptgang Beef Tartar mit Pfefferbutter an Avocado-Mango-Salsa und Kartoffelchips Dessert Mango Soufflé mit Crème Anglaise separat öffnen
Einladende Wärme für kalte Tage und ein Hauch ferner Aromen! Beginnen Sie mit einer cremigen Fenchel-Kartoffel-Suppe, deren feine Würze durch knusprige Gewürzstangen mit Kardamom, Fenchel und Koriander perfekt ergänzt wird. Als Hauptgang erwartet Sie aromatisches Tandoori-Hähnchenbrust auf cremigem Linsen-Bett und würzigem Sesam-Spitzkohl. Zum süßen Finale entführt Sie ein luftiger Buttermilchschmarrn mit karamellisierten Noten, begleitet von einem samtigen Apfel-Zimtschaum.
Drei Gerichte, die Körper und Seele verwöhnen! #winterküche #soulfood #cookingwithfriends 🥣🥬
Cooking with Friends #95! Diesmal erwarten dich wieder 3 verführerische Gänge. Start macht eine delikate Prosecco-Suppe, die die Sinne verzaubert. Begleite uns auf eine geschmackliche Reise mit einem meisterhaft gegrillten Roastbeef, das saftig und aromatisch zugleich ist. Und als erfrischenden Höhepunkt servieren Brownie Crush, der deine süßen Gelüste stillt. Gemeinsam kochen, genießen und lachen – sei dabei, wenn wir wieder zusammen am Herd stehen und die Freude am Kochen zelebrieren.
Cooking with Friends #95 wird ein Fest für Gaumen und Seele! #cookingwithfriends