Cooking with Friends #49

Ein exquisites dreigängiges Menü, das auf eine kulinarische Reise entführt. Start ist ein zartes Spargel-Cordon-Bleu, gefüllt mit würzigem Käse und Schinken. Der Hauptgang ist ein saftiger Lammrücken auf wildem Brokkoli mit Gartenbohnen, Shimeji Pilzen, Lammjus und Kartoffelpüree. Das Dessert ist ein luftiges Parfait, das die Sinne mit einer perfekten Kombination aus süßen Brombeeren und würzigem Zimt verwöhnt.

🦙🪔 Eine köstlicher Verzauberung für einen unvergesslichen Abend.

Tauchen Sie ein in ein geschmackliches Abenteuer mit unserem exquisiten 3-Gänge-Menü. Beginnen Sie mit einem erfrischenden Aprikosen-Tomaten-Salat mit Ziegenfrischkäse, bei dem fruchtige Süße, herzhafte Aromen und cremige Texturen harmonisch verschmelzen. Weiter geht es mit einer Hauptattraktion: zart gegrillter Hähnchenbrust auf einer feurigen Paprika-Tomaten-Salsa, verfeinert mit Petersilienöl und gekrönt von einem überraschenden Gin-Tonic-Schaum. Als krönender Abschluss erwartet Sie unsere legendäre Key-Lime-Pie – ein köstliches Dessert mit einem Hauch von Florida, das Ihren Gaumen mit seinem knusprigen Keksboden und der cremigen Füllung aus Frischkäse und süßer Kondensmilch verzaubert.

Ein kulinarisches Erlebnis voller Aromen, Kontraste und Genussmomente, das Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. 🍋‍🟩🐐 #cookingwithfriends

🥑🥔 Ein schickes, kleines 3-Gänge Menü bestehend aus Hähnchen-Praline, einem rosa Kalbsfilet und einer gebackenen, leicht karamellisierten Pflaume. Dazu natürlich immer passende und einfach zuzubereitende Begeleiter. Wiedermal ein Traum! 🫑🫒 #cookingwithfriends