Carpaccio von der Entenbrust an Apfelvinaigrette auf Rucola

Erlebe die Fusion köstlicher Aromen mit unseren gefüllten Reisblättern! Knusprige Cashewkerne, zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und würzige Ponzu-Soße vereinen sich in jedem Bissen. Ein kurzes Tauchbad für die Reisblätter, eine Prise von Kräuter-Sprossen-Mischung und gehackten Cashews, und schon entsteht eine kunstvolle Rolle. Mit Cashew-Soße servieren und die kreative Küche genießen! 🍲🌿 #cookingwithfriends