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Kasselerlachs mit Meerrettich-Dip und Kräuteröl
VonTurboKanne🍖 Deftig trifft auf Raffinesse! Wir servieren glasierten Kasselerlachs mit einem cremigen Meerrettich-Apfel-Dip und würzigem Parmesan-Kräuteröl. Durch die Niedrigtemperatur-Methode wird das Fleisch unglaublich zart, während die Honig-Cognac-Kruste für den perfekten Geschmack sorgt. Ein ideales Gericht für große Runden! ✨ #Kasseler #Handwerk #Winter #Hauptgang #CookingWithFriends
Alexander Herrmann „zu Gast“ bei Cooking with Friends (2020) #75
VonTurboKanneDas Jahr 2020 . Es klappt leider nicht mit einem Weihnachtsessen in einem Restaurant. Daher haben wir die Kulinarik zu uns kommen lassen, in der Form der Starchefbox von Alexander Herrmann. 🚚🔪#cookingwithfriends #auswärts
Brokkolitatar mit Ziegenfrischkäse
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Lütticher Waffeln mit Himbeeren und Heidelbeeren auf Vanilleeis mit gesalzener Toffeé-Crème
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Weisses Nougat-Küchlein mit Mandel-Zimt-Eis
VonTurboKanneEntdecke Genuss pur mit unseren weißen Nougat-Küchlein! Der Ofen verströmt den verlockenden Duft von geschmolzener Schokolade und zarter Butter. Einfach zubereitet, überraschen die Törtchen mit einer köstlichen Haselnusscremefüllung. Ein Hauch Puderzucker, eine Kugel Eis, und voilà – ein Fest für die Sinne ist angerichtet! Ideal für besondere Anlässe wie Weihnachten. Gönn dir puren Genuss!
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
VonTurboKanneDer Himmel öffnet sich über einem Klassiker der österreichischen Küche – das Wiener Schnitzel. Zartes Kalbfleisch, kunstvoll plattiert und von einer goldenen Panade umhüllt, schafft eine kulinarische Sinfonie. Der Knusprigkeit der Panade folgt die Zartheit des Fleisches – eine Harmonie, die Gaumenfreuden verspricht. Das Wiener Schnitzel, begleitet von einer Prise Salz, Pfeffer und dem frischen Zitronenhauthauch, ist nicht nur ein Gericht, sondern ein kulturelles Erbe. Erlebe den Himmel der österreichischen Küche mit einem Wiener Schnitzel, wo Tradition und Geschmack sich vereinen. Tauche ein in die zeitlose Eleganz dieses Meisterwerks und genieße die unvergleichliche Freude eines jeden Bisses.

