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VonTurboKanneDieses Gericht vereint zart rosa gebratenen Lammrücken mit einer Vielfalt an Aromen und Texturen. Das saftige Fleisch wird in der Pfanne angebraten und mit Gemüse aus der Pfanne, frittierten Kohlrabiblättern und Kartoffelstampf serviert. Die Kombination aus würzigem Lammgeschmack, knusprigen Kohlrabiblättern und cremigem Kartoffelstampf sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für ein gemütliches Abendessen zu Hause perfekt ist.
Süßkartoffel-Croustini
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Zucchini-Flan mit buntem Gemüse
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Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Fächerkartoffeln und Frühlingsgemüse
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Zitronen-Posset mit gegrilltem Pfirsich und Mandelkrokant auf Mangopüree
VonTurboKanneWas für ein Feuerwerk. Drei herrliche Komponenten auf einer Schiefertafel. Zitronen-Posset, gegrillter Pfirsich und Mandelkrokant auf Mangopüree. Besser gehts nicht!

