Vorspeise
Curry-Spieße
Hauptgang
Symphonie von Fünf gegrillten Köstlichkeiten, Garnelenspieß, Liebstöckel-Lammhack-Köfte,
Dessert
Gegrillte Pfirsiche mit Mandel-Marzipan-Crispy-Crumble, Vanille- & Caramel-Soße
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Curry-Spieße
Symphonie von Fünf gegrillten Köstlichkeiten, Garnelenspieß, Liebstöckel-Lammhack-Köfte,
Gegrillte Pfirsiche mit Mandel-Marzipan-Crispy-Crumble, Vanille- & Caramel-Soße
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Gebackene Kichererbsenbällchen auf scharfem Papayachutney Hauptgang Coq au vine mit Champignons und frischgebackenem Karottenbrot Dessert Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Mangochutney und Macadamia-Eis
Saltimbocca ist ein italienischer Klassiker und wird traditionell mit Kalbsschnitzel, Schinken und Salbei gemacht. Wir haben hier zwei alternative Varianten, zum einen mit Hühnchen und zum anderen mit Rinderfilet. Dazu gibt es geschmortes Gemüse und frische Pasta. Herrlich, diese Kombination aus Tradition und Alternative. Guten Appetit!
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Original-Gericht: Gemüsesüppchen mit gefüllter MaultascheUpdate-Gericht: separat öffnen Hauptgang Beef Tartar mit Pfefferbutter an Avocado-Mango-Salsa und Kartoffelchips Dessert Mango Soufflé mit Crème Anglaise separat öffnen
Bewerte dieses Rezept 0Vorspeise Rote Beete Suppe Hauptgang Dryaged Roastbeef auf Yorkshire Pudding mit grünem Spargel und gebratenen Tomaten Dessert Heißer Banana-Split-Auflauf
Lammrücken geht in vielen Variationen. Probiere doch mal diese hier im Blätterteig mit Thymian, Lavendel und Cashews.
Ein herrliches Kocherlebnis, nicht nur wegen der Schnapszahl, sondern auch wegen der drei hervorragenden Gänge. Diese bestanden aus einem Mini-Lammburger als Vorspeise, Roastbeef in Thymiankruste als Hauptgang und einem köstlichen Gin-Avocado-Mousse mit frischen Früchten zum Dessert. 👍🏻🫕 #cookingwithfriends