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Vorspeise
Rote Beete Suppe
Hauptgang
Dryaged Roastbeef auf Yorkshire Pudding mit grünem Spargel und gebratenen Tomaten
Dessert
Heißer Banana-Split-Auflauf
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BBQ with Friends #16
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Curry-Hähnchen-Spieß mit Paprika und Zwiebeln Hauptgang gefülltes Hähnchenschnitzel mit Ricotta, Rosmarin-Grillkartoffel und Gemüsepäckchen Dessert gegrillte Marshmellows mit frischen Beerenfrüchten
Variationen von der Roten Bete mit gratiniertem Ziegenkäse in Pinienkernkruste
Rote Bete ist so vielfältig. Hier das Beispiel vom Rote Bete Dreierlei. Eine Panacotta, ein Carpaccio mit Ziegenkkäse und ein Püree. Das ist ein leckeres Trio.
Cooking with Friends #69
Eine Brokkoli-Suppe als Einstimmung auf einen gemütlichen Schalttag-Abend. Gefolgt von einer spitzen Roulade mit herzhaften Knödeln. Zum Abschluß ein cremiges Dessert mit leckeren Früchten. Ein Traum!
Parmesan Espuma an porchiertes Ei mit Bacon und grünen Bohnen
Kleine Vorspeisen erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen. Mach doch mal dieses porchierte Ei mit Parmesan Espuma, Bacon und grünen Bohnen.
Marinierter Lammrücken an lauwarmem Pasta-Spargel-Salat
Mediterane Aromatik und ein Hauch von Gemütlichkeit kommt ins Haus mit mariniertem Lammrücken an lauwarmen Pasta-Spargel-Salat mit Saccotini.
Cooking with Friends #20
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Rucola-Salat mit gebratenen Äpfel und in Schinken gehüllte Ziegenkäsetaler Hauptgang Schweinefilet mit Tomatensauce und Gnocci-Rosenkohlpfanne Dessert Aprikosen mit Wölkchen auf Limetten-Joghurt-Spiegel Es ist ein Ding, wie schnell die Zeit vergeht. Aber ist es wirklich 19? Es sieht danach aus, dass mindestens ein Event noch fehlt, wir erinnern uns an eine…
