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Vorspeise
Rucola-Salat mit gebratenen Äpfel und in Schinken gehüllte Ziegenkäsetaler
Hauptgang
Schweinefilet mit Tomatensauce und Gnocci-Rosenkohlpfanne
Dessert
Aprikosen mit Wölkchen auf Limetten-Joghurt-Spiegel
Es ist ein Ding, wie schnell die Zeit vergeht. Aber ist es wirklich 19? Es sieht danach aus, dass mindestens ein Event noch fehlt, wir erinnern uns an eine
…Französische Kartoffelsuppe, abgelöscht mit Pernod, …
Wo ist sie nur geblieben? Und gerade die ersten Events sind noch stark lückenhaft … Aber gerade davon haben wir leider nur wenige Fotos …
Auf jeden Fall, auch bei diesem 3-Gänge-Menü haben wir ein weiteres Mal festgestellt, dass es wieder hervorragend gelungen ist!
