special

🍜 Convenience auf Gourmet-Niveau! Im Januar hieß es bei uns: Auspacken, veredeln und genießen. Statt stundenlangem Schnippeln haben wir uns durch ein raffiniertes Menü aus gepimpter Yum Yum Suppe mit knusprigen Gyoza, butterzarten Rinderschmorbäckchen und grünen Spinat-Semmelknödeln geschlemmt. 🍷 Ein Abend voller Genuss und guter Gespräche, der zeigt, wie viel Seele in hochwertiger schneller Küche stecken kann. Den süßen Abschluss machte ein unkomplizierter Blaubeer-Cheesecake – perfekt für die Seele! ✨ #Januar #Convenience #Soulfood #SchnelleKüche #CookingWithFriends

Heute ist es ein Special, denn wir haben zum ersten Mal seit Bestehend von CookingWithFriends, einen Gast-Koch. Die liebe Ina kocht heute gemeinsam mit uns und darüber freuen wir uns sehr.

🥩🍄 Kalbsrouladen mit Mandel-Kartoffel-Füllung, geschmorten Tomatenpilzen und frischem Oregano; 🥩🍠 Lammrücken auf cremigem Süßkartoffelpüree mit Austernpilzen, roten Schmorzwiebeln und Wildspargel; 🥞🍓 Gefüllte Crêpes mit Quark-Joghurt-Creme, Erdbeeren und Heidelbeeren – festlich, aromatisch und fruchtig-leicht kombiniert.

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#Kalbsrouladen #Lammrücken #Crepes #Festtagsküche #Süßkartoffel #Pilze #Beerenliebe #Gourmet #Foodie #cookingwithfriends

Es kam damals auf einen Versuch an, und der Versuch hat gut geklappt. Daher haben wir uns entschieden diesen Versuch zu wiederholen. Diesmal war es also so weit.