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Cooking with Friends #09
VonTurboKanneBewerte dieses Rezept 0Vorspeise Original-Gericht: Kürbissuppe vom Hokkaido mit Röstbrotcroutons und Steirischem Kürbiskernöl Update-Gericht: separat öffnen Hauptgang Mettgefüllte Kartoffeltaler auf gebratenem Apfel-Lauch-Gemüse und gerösteten Haselnuss-Splittern Dessert Marzipan-Baiser Apfel mit Vanilleeis separat öffnen separat öffnen
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokotrüffelkern und gesalzenem Karamelleis
VonTurboKanneSchokoladenküchlein mit flüssigem Kern begeistert immer. Besonders dann wenn es dazu ein passendes Karamelleis gibt. Kombination auf warm und kalt sind der Renner.
geflügel | huhn | VorspeisenSommerrollen mit Gemüse und Hähnchen an Soja-Sauce
VonTurboKanneScharf und herzhaft, diese Sommerrollen lassen sich gut vorbereiten und schmecken jedem. Damit liegst Du bei Deinen Gästen aufjeden Fall sicher.
Pfifferlinge · Fettuccine · Lammrücken
VonTurboKanneFrische, handgemachte Fettuccine treffen auf saftigen Lammrücken und aromatische, cremige Pfifferlinge. Ein edles Gericht, das Tradition und feine Aromen vereint – perfekt für besondere Genussmomente! 🍝🐑
Kalbsfilet mit grünem Spargel und Steinpilz-Tortelloni
VonTurboKanneWir lieben doch alle eine super schnelle, einfache und vorallem überraschende Küche. Also warum nicht mal ein saftig rosa gebratenes Kalbsfilet als Highlight, flankiert von Steinpilz-Tortellini und grünem Mini-Spargel mit einer der leckersten Saucen der Welt.
Königsberger Klopse
VonTurboKanneJeder kennt Königsberger Klopse als die Spazialität aus Ostpreußen und als wahre Hausmannskost. Auch dieses Gericht lässt sich mit nur wenigen Handgriffen modernisieren und als neues Gericht interpretieren. Probier als mal was klassiches neu aus und mach diese Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Pürée.
