Hirschsteaks an Tonkabohnen-Sauce mit geschmortem Wirsing und Kartoffelstampf
Im Herbst und auch zur Weihnachtszeit passt dieses Gericht besonders gut. Hirsch mit aromatischer Sauce, da freuen sich die Gäste, egal ob Freunde oder Familie. Probiere es am besten bei nächster Gelegenheit aus.