Gerösteter Butternutkürbis mit Parmaschinken und Pecorino
Kürbis ist herzerwärmend aromatisch und dabei gänzlich unkompliziert. Mit Parmaschinken und Pecorino Käse bildet dieses Butternutkürbis-Rezept eine fabelhafte Vorspeise.
Petersilienschupfnudeln mit Schweinefilet und feinem Sauerkraut
Ein deutscher Klassiker, modern und einfach zubereitet. Schweinefilet mit feinem Sauerkraut und Petersilien-Schupfnudeln. Die liebe Familie wird begeistert sein.
Linguini mit Balsamico-Tapenade, Burrata und geröstetem Knoblauch
Das ist europäische Fusions-Küche. Südfranzösische Tapenade aus schwarzen Oliven mit bester Burata aus Italien. Ein spitzen Pasta-Gericht!