Vorspeise
Terlaner Weinsuppe | Rezept öffnenHaupgang
Gebratene Mie-Nudeln mit Schweinefilet, Gemüse und Cashews
eine turbokanne website
Gebratene Mie-Nudeln mit Schweinefilet, Gemüse und Cashews
Erlebe den Genuss von gegrillter Hähnchenbrust mit einer feurigen Paprika-Tomaten-Salsa. Verfeinert mit einem frischen Petersilienöl und gekrönt von einem köstlichen Gin-Tonic-Schaum. Ein Geschmackserlebnis, das dich überrascht und begeistert. Tauche ein in die perfekte Kombination aus Aromen, Texturen und spannenden Kontrasten. Ein Gericht, das dich nicht mehr loslassen wird.
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Apfel-Spargel-Suppe mit Jacobsmuscheln Hauptgang Lammkotelete mit Sellerie-Kartoffelstampf und knusprigem Salbei, buttergeschwenkte Linguini von der Karotte an einer Thymian-Rotwein-Jus mit Schalotten Dessert Kokos-Creme mit frischen Erdbeeren Eigentlich sollte es ein gebackenes Lammkaree (Lammkrone) werden, leider hat es die Metzgerin gut gemeint und alles in Einzelteile gesägt – Schade
Ein Feuerwek bestehend aus Tartar von der Papaya mit kurzgebratenem Rind, einem orientalischem Spieß auf Würzreis und ein Vanille Fla mit Zabaglione und karamellisierten Macadamia Nüssen. Widerstand zwecklos.
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Gnocci Caprese Hauptgang Gegrillte Schweinfiletmedaillons mit mediteranem Semelknödeltaler und warmen Bohnen-Tomaten-Salat Dessert separat öffnen separat öffnen
Wir bewegen uns auf die kalte Jahrezeit zu, das merkt man auch an den Hauptzutaten der drei Gänge heute. Die vierundsiebzigste Runde besteht wieder aus drei fabelhaften Gängen.
Eröffnung ist ein warmer Kürbissalat mit Parma und Pecorino, gefolgt von Lammrücken mit Kräuterseitlingen an Calvados Sauce. Abschluss bildet eine cremige Nougat-Mousse mit zweierlei Fruchtpüree und Vanilleeis. Wenn das nicht Wahnsinn ist.
Bewerte dieses Rezept 0 Vorspeise Spargel mit Schinken Hauptgang Schweinesteak in Sesamkruste mit karamellisierten Karotten, Schmorzwiebeln und Rosmarin-Kartoffeln Dessert Windbeutel mit Schokoladen-Soße Es ist DIE Vorspeise, die zu einem Running-Gag führte.